La Val di Gresta più che una vera e propria valle si può definire come un
anfiteatro a terrazze incorniciato da rocce e boschi. Il paesaggio si
presenta a tratti tipicamente mediterraneo.
Interessante il contrasto di colori proprio di questa valle, dove l'azzurro
del cielo, il grigio metallico delle rocce, il nero delle piane e il verde
dei prati e dei campi creano un'affascinante atmosfera.
Racchiusa tra le pendici della catena montuosa Bondone-Stivo, la valle ha
saputo mantenere vive radici e tradizioni, instaurando con la natura un
rapporto di armonia.
Grazie alla sua particolare conformazione orografica e al clima mite, l'agricoltura è qui molto fiorente tanto che la bontà dei prodotti è
ormai diventata la caratteristica distintiva della valle. Gli agricoltori
grestani sono infatti all'avanguardia nelle metodologie di coltivazione
biologica e furono i primi ad introdurre nel nord Italia le tecniche di
agricoltura biologica tutelando la salute e salvaguardando l'ambiente.
La fisionomia della vallata è rappresentata da piccoli agglomerati di case
antiche costruite in pietra grigia, con tetti a spiovente ricoperti di coppi.
Piccole chiesette solitarie, sono testimonianza di una profonda religiosità.
La Valle di Gresta porta in sè una storia silenziosa e raccolta dove
l'ospitalità trova espressione in piccoli alberghi e pensioni a gestione
famigliare e in case private a vocazione agrituristica. L'antico borgo
abbandonato di Corniano parla al visitatore di un tempo dimenticato, così
come i ruderi del Castello medioevale di Nomesino o quelli dell'antico
Castel Gresta suggeriscono il ritmo lento e immutabile della civiltà di
montagna.
Il
patto territoriale della Val di Gresta. Si tratta di un Progetto di
Turismo Rurale, che comprende il territorio della Val di Gresta e quindi
l'intero comune di Ronzo-Chienis, le altre frazioni della Valle che fanno
parte del comune di Mori, altre aree limitrofe del comune di Mori (Loppio,
Sano e Besagno) e del comune di Isera (Patone e Lenzima), coinvolgendo
complessivamente circa 3800 abitanti. I comuni coinvolti sono pertanto tre:
Ronzo Chienis, Mori e Isera. www.valdigresta.info